Kamis, 12 Juni 2014

Cooking class (pancake pisang)

I can't cook. tapi mencoba nggak ada salahnya kan :)
3 bulan terakhir aku dan dua sahabatku sering banget nyobain resep makanan, bukan resep yang susah juga sih lebih ke menu untuk sarapan ataupun dessert. karena itu kita sering kumpul-kumpul dirumah (ganti-gantian) buat coba resep yang biasanya diambil dari internet

kemarin kita coba bikin pancake pisang, pancakenya sih plain.. maklum, baru belajar.
ini bahan-bahan yang dibutuhkan :

Bahan-bahan Untuk Membuat Pancake Pisang :
  • 200 ml Susu cair
  • 75 ml, Mentega, di cairkan
  • 1 btr Telur ayam, kocok lepas
  • 175 gr Tepung terigu protein sedang
  • 3 sdm Gula pasir
  • 2 sdt Baking powder
  • 1/4 sdt garam,
  • 2 buah Pisang, potong serong
  • meisyes, secukupnya
Cara membuat Pancake Pisang :
  1. Langkah pertama. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder dan garam.
  2. Kedua. Letakkan kocokan telur ditengah-tengah campuran terigu, tuangkan susu cair perlahan sambil dikocok dengan pengocok telur hingga rata.
  3. Tuangkan mentega cair sambil dikocok perlahan hingga rata. Diamkan selama 20 menit.
  4. Panaskan pan dadar anti lengket, tuangkan 1 hingga 2 sendok sayur adonan. Diamkan hingga pancake keluar gelembung kecil di atas permukaannya. Balik dan masak hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Letakkan pancake di atas piring, Atur pisang di atasnya. taruh meisyes diatasnya (sesuai selera) Tutup kembali dengan pancake. Sajikan deh
  6. Ini dia  
Ps :
kalau di rumah aku biasanya bikin panakuk (lengso orang ambon sebut) buat papa, sebenernya cara bikinnya sama dengan pancake cuma bedanya pancake pake baking powder.


0 komentar:

Posting Komentar

 

KeziaEx Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template